【キッチンカー紹介】中華料理ozawa
- 山内 真一
- 7月30日
- 読了時間: 1分
店舗を持たない中華料理屋さん。都内中国料理店で学ばせていただいたことをキッチンカーに落とし込み「 近くにあって嬉しいお店」そんなお店を地元静岡でより多くの方たちに知っていただけたらと思います。
自家製の辣油と花山椒の油で仕上げた麻婆豆腐。
ご飯の上かける麻婆飯がおすすめです。
そうめんに豆乳ベースの冷たいスープをかけ、自家製の甜麺醤で炒めたひき肉、自家製辣油と実山椒で仕上げた一杯です。
【メニュー例】
麻婆豆腐・麻婆飯・冷やし担々そうめん



<主催者より>
※出展内容、各店舗メニューに変更がある場合があります
※写真と実際が異なる場合があります